萍乡市
苏州要闻苏州要闻

守护学子“舌尖上的安全” 开学季上线AI“云监工”

2026/09/06 1.6w 阅读 464 点赞

进入开学季,校园食品安全情况备受家长和社会关注。市市场监管局打造的2026年苏州市民生实事项目——食品安全智慧监管工程,聚焦校园食品安全监管重点环节,依托布设的智能摄像头和食品安全“互联网+AI监管”系统,为全市学校食堂、校园食材配送单位构筑起全天候“云端防护网”,守护广大学生“舌尖上的安全”。

紧盯校园食品安全突出风险隐患,系统搭建10项AI风险识别算法模型,对监控画面进行智能研判。一旦捕捉到违规线索,系统将自动抓取证据,并向学校负责人、属地教育及市场监管部门推送预警信息,推动风险隐患早发现、早提醒、早处置。通过科技赋能,校园食品安全监管模式实现从传统“事后查处”向“事前预警、事中干预”转型升级,从源头筑牢校园食品安全防线。

目前,全市2083家学校食堂、106家校园食材配送单位已全部接入食品安全“互联网+AI监管”系统。相关单位在食堂烹饪间、备餐区、物资仓库以及食材企业分拣、仓储等关键点位布设智能监控设备,市场监管部门、教育部门可远程调取监控画面,对从业人员操作规范、场所环境卫生等情况开展常态化线上巡检,实现全过程透明化监管。

免责声明: 本文信息仅供参考,具体政策以官方最新发布为准。如有疑问,请拨打相关部门咨询电话或前往官方网站查询。

标签:苏州要闻

评论 (2)

苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!